Air Fryer, auch als Heißluftfritteusen bekannt, versprechen Garvorgänge ohne viel zusätzliches Fett. Die Gerichte sollen sich so gesünder zubereiten lassen als in der Bratpfanne oder im Öl-Vollbad der klassischen Fritteuse. Außerdem versprechen manche Hersteller Zeitersparnis im Vergleich zu anderen Kochmethoden, so auch Grundig.
Ob die Grundig Heißluftfritteuse Fry 6840* das Versprechen halten kann und wie sie sich in puncto Ausstattung, Bedienung, Funktionen und der Zubereitung von Pommes sowie Nuggets schlägt, zeigt sich im Test.
Produktdetails
- 59,99 Euro
- 3 L Volumen
- Timerfunktion, Antihaft-Beschichtung
Heißluftfritteuse Fry 6840 von Grundig: Ideal für den kleinen Hunger
Beim Test der Ausstattung fiel auf, dass die Heißluftfritteuse Fry 6840 von Grundig vergleichsweise kompakt auf der Arbeitsplatte steht, das jedoch ist Fluch und Segen zugleich. Denn einerseits findet diese Fritteuse auch in kleineren Küchen einen Stellplatz, andererseits limitiert das Volumen des Garkorbs von nur drei Litern die Größe auf 1 – 2 Portionen. Lassen sich aus den 500 Gramm frischen oder tiefgefrorenen Pommes Frites, die hier als Maximalbefüllung angegeben sind, so noch zwei Portionen teilen, genügen 12 Chicken Nuggets oder sechs frische Hühnerflügel wohl nur einer erwachsenen Person oder zwei Kindern.
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Funktionen der Grundig Fry 6840: Weniger ist mehr
Die Bedienung der Grundig Heißluftfritteuse Fry 6840 ist aufgrund der wenigen Basis-Funktionen ebenso einfach wie schlicht: Zwei große Drehwahlschalter für die Temperatur von 80°C bis 200°C und der Timer bis 30 Minuten (auch Dauerbetrieb möglich) sind in die Gerätefront integriert. Dazu kommen noch eine Betriebskontrollleuchte und eine Wärmeanzeige, das war’s. Smarte Verbindungsmöglichkeiten, ein Display oder verschiedene Garprogramme hingegen sucht man hier vergeblich.
Auch der Korb der Grundig Fry 6840 ist nur rudimentär ausgestattet: Weder existiert ein Rühr-Arm, der das Gargut umwälzt und so gleichmäßige und gründliche Bräunung unterstützt, noch lässt sich eine zusätzliche Etage einstellen. Allerdings ist der beschichtete Korb spülmaschinengeeignet, das erleichtert die Reinigungsarbeit etwas.
Grundig Heißluftfritteuse Fry 6840: Pommes im Test
Tiefgefrorene Pommes gelten als Paradedisziplin für Heißluftfritteusen aller Art. Und auch bei der Grundig Fry 6840* sind die Fritten ohne Zugabe von Öl nach 20 Minuten sehr schön gebräunt, außen kross und innen heiß. Das allerdings ist nur ein kleiner Zeitgewinn im Vergleich zum Backofen: Dort hätte die Prozedur noch etwa 4-5 Minuten länger gedauert. Die frischen Pommes Frites jedoch sind trotz Spülen, Trocknen und Ölen nach 22 Minuten bei 200°C kein echter Genuss. Zu weich und zu blass liegen sie im Korb, das gelingt in einer klassischen Fritteuse besser.
So gelingen Nuggets in der Grundig Heißluftfritteuse
Mit den Nuggets wiederum hat die Heißluftfritteuse von Grundig keine Probleme. Die sind nach 9 Minuten kross und heiß. Das entspricht etwa der Zeit in einer Bratpfanne, geht aber deutlich schneller als im Backofen. Sechs frische, marinierte Chicken-Wings passen in den Garkorb. Allerdings genügt auch diese Menge bestenfalls für nur eine Person. Das Ergebnis ist sehr gut: Nach 13 Minuten bei 180°C sind die Flügel servierbereit und machen optisch einen tollen Eindruck.
Fazit
Aufgrund des geringen Volumens eignet sich die Heißluftfritteuse Fry 6840 von Grundig* am besten für einen Einpersonen-Haushalt. Die Ausstattung ist einfach gehalten und kommt mit Basis-Funktionen aus, moderne Gimmicks fehlen. Dafür gibt es an den Garergebnissen fast nichts zu beanstanden.
- PRO
- leise im Betrieb, einfache Bedienung, gute bis sehr gute Ergebnisse
- KONTRA
- geringes Volumen, sehr einfache Ausstattung
IMTEST Ergebnis:
befriedigend 2,7
So testet IMTEST Heißluftfritteusen
Beim Test der Grundig Heißluftfritteuse Fry 6840 hat IMTEST untersucht, wie benutzerfreundlich und intuitiv die Bedienung ist. Außerdem wurde die Ausstattung getestet und untersucht, welche Funktionen das Gerät bietet. Im Praxistest überprüften die Tester zudem, wie sich die Heißluftfritteuse bei der Zubereitung von Pommes und Chicken-Wings schlägt.
Ratgeber: Das sollten Sie beim Kauf einer Heißluftfritteuse beachten
Damit Sie beim Kauf die richtige Entscheidung treffen, haben wir die wichtigsten Kriterien zusammengestellt, die Ihnen bei der Auswahl einer Heißluftfritteuse helfen:
Das Volumen des Frittierkorbs gibt an, für wie viele Personen Sie Pommes und Co. zubereiten können. Für einen Single-Haushalt reicht eine Heißluftfritteuse mit einem geringen Volumen völlig aus, Familien halten besser nach Geräten mit einem größeren Korb oder zwei separaten Körben Ausschau.
Die Leistung gibt an, wie schnell der Air Fryer aufheizt und arbeitet. Je höher die Wattzahl, desto schneller sind die Pommes kross. Damit gehen allerdings auch ein höherer Energieverbrauch und höhere Kosten einher.
Wichtig ist auch die Bedienung. Diese sollte sich durch ein benutzerfreundliches Display und eine intuitive Menü-Führung auszeichnen. So vereinfachen voreingestellte Automatik-Programme sowie eine leicht zugängliche Timer- und Temperatureinstellung die Zubereitung verschiedener Speisen.
Prüfen Sie zudem vorm Kauf, ob sich Bestandteile wie Frittierkorb und Gitter nur per Hand reinigen lassen oder auch spülmaschinenfest sind. Letzteres vereinfacht die Reinigung erheblich.
FAQ: Häufig gestellte Fragen zu Heißluftfritteusen
Im Folgenden werden die wichtigsten Fragen zum Thema Heißluftfritteusen beantwortet:
Was sind die Vorteile einer Heißluftfritteuse gegenüber einer herkömmlichen Fritteuse?
Heißluftfritteusen bieten einige Vorteile gegenüber klassischen Fritteusen:
- Weniger Fett: Heißluftfritteusen benötigen deutlich weniger Öl, oft reicht ein Esslöffel oder sogar weniger. Dadurch sind die Gerichte kalorienärmer und gesünder.
- Geruchsarm: Da kaum Öl verwendet wird, entstehen beim Betrieb einer Heißluftfritteuse deutlich weniger Fettgerüche, was besonders in kleinen Küchen angenehm ist.
- Sicherer Betrieb: Heißluftfritteusen arbeiten ohne große Mengen heißes Öl, was die Brandgefahr reduziert und das Risiko von Verbrennungen minimiert.
- Vielseitigkeit: Neben dem Frittieren eignen sich Heißluftfritteusen auch zum Garen, Backen, Rösten und Grillen, wodurch sie vielseitiger sind als klassische Fritteusen.
Wie groß sollte das Volumen einer Heißluftfritteuse sein?
Das Volumen einer Heißluftfritteuse sollte auf die Anzahl der Personen abgestimmt sein, für die regelmäßig gekocht wird:
- 1-2 Personen: Ein Fassungsvermögen von 2-3 Litern ist ausreichend, um kleinere Portionen wie Pommes, Gemüse oder Snacks zuzubereiten.
- 3-4 Personen: Für Familien oder Haushalte mit 3 bis 4 Personen sind Geräte mit 3,5-5 Litern ideal. Diese bieten genug Platz, um Hauptgerichte in einer größeren Menge zuzubereiten.
- 5 oder mehr Personen: Bei größeren Haushalten oder wenn häufiger für mehrere Personen gekocht wird, sollte die Heißluftfritteuse ein Volumen von über 5 Litern haben.
Die Grundig Fry 6840 hat ein Fassungsvermögen von 3 Litern, was sie ideal für kleinere Haushalte macht.
Wie reinigt man die Grundig Fry 6840 Heißluftfritteuse richtig?
Die richtige Pflege und Reinigung der Heißluftfritteuse sorgt für eine lange Lebensdauer und gute Ergebnisse:
- Antihaft-Beschichtung: Der Frittierkorb der Grundig Fry 6840 ist antihaftbeschichtet und lässt sich leicht mit einem weichen Schwamm und warmem Wasser reinigen.
- Spülmaschinengeeignet: Viele herausnehmbare Teile, wie der Frittierkorb und der Grillrost, sind spülmaschinenfest und können unkompliziert gereinigt werden.
- Gehäuse: Das äußere Gehäuse sollte regelmäßig mit einem feuchten Tuch abgewischt werden, um Fett- und Fingerabdrücke zu entfernen.
- Wartung: Vermeiden Sie scharfe Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, um die Beschichtung nicht zu beschädigen, und trocknen Sie alle Teile gründlich, bevor Sie die Fritteuse wieder zusammenbauen.
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**Das FAQ wurde mithilfe von KI erstellt und vor Veröffentlichung durch die IMTEST-Redaktion eingehend geprüft und angepasst.
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