Eine gute Auswahl an Vorratsdosen, Gläsern und wiederverwendbaren Behältern ist das Herz jeder Küche. Sie helfen nicht nur dabei, Lebensmittel länger frisch zu halten, sondern sorgen auch für Ordnung in Schränken, Kühlschrank und Gefrierfach. Durch luftdichte Verschlüsse bleiben Geschmack und Nährstoffe optimal erhalten – ganz gleich, ob bei Resten, Meal-Prep oder trockenen Vorräten. Während Tupperware lange Jahre als Platzhirsch unter den Döschen galt, gibt es mittlerweile Alternativen, die nicht nur preislich die Nase vorn haben. IMTEST gibt einen Überblick.
Igluu: Meal-Prep-Glas‑Frischhaltedosen-Set
Diese Frischhaltedosen bestehen aus Borosilikatglas mit Klickdeckel und Dichtung. Sie sind laut Hersteller hitzebeständig, geruchsneutral und ideal zum Aufwärmen im Ofen (ohne Deckel).
Mit ihrer geraden Form lassen sie sich gut stapeln, und da das Glas nicht färbt, behält man einen übersichtlichen, hygienischen Überblick. Der Deckel soll dicht sein, sodass auch Saucen problemlos transportiert werden können. Für den Alltag stellen sie einen langlebigen Ersatz für Plastikdöschen dar. Das Set besteht aus zehn Behältern, davon fünf mit 370 Millilitern (ml) Volumen, fünf mit 1.050 ml.
LocknLock: Vorratsdosen mit Deckel
Die Frischhaltedosen von LocknLock sollen mit einer speziellen „Breath Care Fresh Solution“ ausgestattet sein, die Ethylen absorbieren und so Obst sowie Gemüse länger frisch und knackig halten sollen. Der Hersteller spricht sogar von bis zu 31 Tagen Frische-Garantie.
Dank des doppelten Dichtungsverschlusses sollen Lebensmittel zudem luftdicht, auslaufsicher und zuverlässig vor Gerüchen, Bakterien und Schimmel geschützt sein. Zudem sind die Döschen mikrowellen-, gefrier- sowie spülmaschinengeeignet. Ihr stapelbares, robustes Design spart Platz und macht sie ideal für Küche, Kühlschrank oder unterwegs. Es sind verschiedene Größen verfügbar, sie reichen von 330 ml für Snacks bis 3.200 ml für große Portionen oder Meal Prep.
Rosenstein & Söhne: Zusammenklappbare Silikon-Aufbewahrungsbehälter mit Deckeln
Diese Dosen von Rosenstein & Söhne können zusammengefaltet werden, wenn sie leer sind. Dadurch lassen sie sich sehr platzsparend im Schrank oder der Schublade verstauen. Sie bestehen laut Hersteller aus lebensmittelechtem Silikon und sollen mikrowellen-, gefrier- und spülmaschinengeeignet sein.
Ein Klickverschluss mit Dichtung soll das Essen sicher im Döschen behalten, auch beim Transport in der Tasche oder im Rucksack. Das Set beinhaltet vier verschiedene Größen: 350 ml, 500 ml, 800 ml und 1.200 ml.
Everusely: Edelstahlbehälter mit Deckel
Das Everusely-Set besteht aus fünf Edelstahlbehältern mit Deckeln – ideal für den Einsatz im Kühlschrank oder beim Transport von kalten Speisen.
Edelstahl ist sehr robust, geruchsneutral und langlebig. Da Nutzer solche Behälter nicht in die Mikrowelle stellen dürfen, eignen sie sich idealerweise für Snacks und Speisen wie Gemüsesticks, Obst, Beeren oder auch Gewürze. Zum Set gehören Döschen in den Größen 950 ml, 650 ml, 400 ml, 200 ml und 100 ml, die in die Spülmaschine gegeben werden dürfen. Mit dem dazugehörigen Kunststoffdeckel sollen sie 100 % auslaufsicher sein.
Tatonka Foodcontainer
Der Tatonka Foodcontainer ist für Outdoor- und Rucksacknutzer gemacht: stabil, aus Edelstahl und mit einem laut Hersteller auslaufsicheren Deckel. Dieser wird mit drei Clip-Verschlüssen auf dem Behälter festgehalten.
Robust und leicht, eignet sich der Foodcontainer optimal für Schule, Uni und Büro, zum Beispiel für Salate, Snacks oder vorbereitete Speisen. Praktisch ist auch die Litermaß-Anzeige in der Innenwand der Dose. Wie bei anderen Edelstahlbehältern gilt: kein Mikrowellenbetrieb. Der Tatonka-Behälter ist insgesamt in vier Größen verfügbar.
Relaxdays Vorratsgläser mit Bambusdeckel
Das Set von Relaxdays besteht aus drei großen Aufbewahrungsgläsern mit einem Fassungsvermögen von jeweils 1.000 ml. Sie sind mit Bambusdeckeln samt Silikonring ausgestattet, der für eine luftdichte und aromafeste Aufbewahrung sorgen soll.
Die Vorratsgläser eignen sich ideal für trockene Vorräte wie Müsli, Reis, Nudeln, Linsen oder Mehl. So ließen sich die Lebensmittel platzsparend und übersichtlich in der Küche lagern. Die Glasbehälter sind pflegeleicht und können ohne Deckel bequem in der Spülmaschine gereinigt werden.
Mepal: Multischale Cirqula Round 3-teiliges Set
Eine beachtliche Auswahl an Döschen, Schüsseln und Behältern findet sich mittlerweile bei Mepal. Rund, eckig, für Getränke – mit dieser Auswahl ist Mepal wohl einer der größten Tupperware-Konkurrenten.
Das Cirqula-Set beispielsweise ist ein multifunktionales Küchenset, das sich sowohl zum Aufbewahren als auch zum Servieren und Transportieren von Lebensmitteln eignet. Die Behälter verfügen über abnehmbare, laut Hersteller auslaufsichere Deckel mit Sichtfenster, sodass der Inhalt jederzeit erkennbar bleibt. Sie sollen 100 % luftdicht abschließen, können zum Einfrieren verwendet und ohne Deckel auch in der Mikrowelle zum Erwärmen genutzt werden. Das platzsparende Design ermöglicht das Stapeln oder Ineinanderstellen der Schalen. Im Set enthalten sind drei Größen mit 350 ml, 750 ml und 1250 ml Fassungsvermögen.
Juvel: Lunchbox-Set aus Silikon
Komplett aus flexiblem Silikon soll dieses Set von Juvel besonders leicht und robust sein. Die Lunchboxen lassen sich praktischerweise zusammenfalten, sodass sie laut Hersteller nur noch ein Drittel ihrer kompletten Größe einnehmen.
Der Verschluss funktioniert über einen Klippmechanismus, zudem kann man in der Box Lebensmittel einfrieren sowie in der Mikrowelle erhitzen. Zum Set gehören drei Dosen mit jeweils 550 ml Volumen.
Seleware: Stapelbares Döschen-Set
Das Set von Seleware umfasst vier stapelbare Snackbehälter in verschiedenen Größen (142 ml, 170 ml, 266 ml und 325 ml) sowie zwei farbige Deckel in Blau und Grün. Dank des Twist-Lock-Systems lassen sich die Dosen flexibel miteinander verbinden und sollen durch den integrierten Silikonring luftdicht und auslaufsicher bleiben.
Ein abnehmbarer Tragegriff erleichtert den Transport oder das Befestigen an Taschen. Die Behälter sollen laut Hersteller robust, geruchsneutral sowie spülmaschinen-, gefrier- und mikrowellengeeignet sein.
Kitchen & Co.: Vorratsgläser mit Vakuumdeckel
Diese Vorratsgläser von Kitchen & Co. bestehen aus Borosilikatglas, sind spülmaschinenfest und fassen 1.700 ml Inhalt. Dank des speziellen Deckels soll sich der Inhalt mühelos vakuumieren lassen. Dafür öffnet man beim Herunterdrücken des Deckels das Ventil und schließt es, wenn der Deckel seine Endposition erreicht hat.
Besonders Getreide, Kaffee, Nudeln, Gewürze, Trockenfrüchte oder ähnliches sollen sich auf diese Weise lange frisch halten lassen.
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